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ECOTROPHELIA FRANCE 2020 - SILVER
ECOTROPHELIA FRANCE 2020 - France - Innovation nutrition
POFiné
ECOTROPHELIA FRANCE 2020 POFiné, le dessert finement pensé pour les seniors alliant gourmandise et nutrition.
POFiné est un dessert finement pensé pour les seniors résidant en maison de retraite ou en EHPAD.
A consommer en fin de repas ou en en-cas, il allie le moelleux d’une génoise imbibée de jus de fruit et la légèreté d’une mousse de fruit. Sa bi-texture rappelle à nos aînés le bon goût des pâtisseries de leur enfance.
POFiné est un dessert source de protéines, d’oméga 3 et de fibres, adapté aux troubles de la mastication et avec un Nutri-score A. Avec sa saveur fruitée et ses propriétés nutritionnelles, POFiné est un plaisir gourmand et sain pour les seniors. Pour le moment, il se décline en deux saveurs : pêche en été et poire en hiver.
Présenté dans une coupe dessert en PET, il se conserve au frais, son emballage est transparent et 100% recyclable.
Elaboré à partir d’ingrédients français et distribué par les sociétés de restauration hors domicile en France, POFiné est avant tout un dessert local, vendu au prix de 1,22€.
Nos aînés ne pourront plus s'en passer !
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Sénior.
INGRÉDIENTS : Céréale. Fruit. Lait/fromage. Sucre.
MOMENTS : Dessert. Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept. Service. Public destinataire. Eco-conception.
